Produkter
Lokal must
Svensk fallfrukt är en värdefull resurs som i vanliga fall till stor del går till spillo.
Det vill vi försöka ändra på genom att samla in och göra den till en jättegod must som består till 100% av lokalt insamlat frukt, utan några som helst tillsatser.
Sedan hösten 2012 har jag samlat frukt från privata trädgårdar i Skebokvarn och omgivning till att producera en jättegod must i 33 cl och halv liter flaskor och 3 liters bag-in-box.
Genom pastöriseringen får den en lång hållbarhet på minst ett år under förvaring i vanlig rumstemperatur.
Musten får lite olika smak från gång till gång beroende på vilken blandning av fruktsorter som ingår i de olika satserna.
Den säljs på på lokala marknader, bygderådets söndagscafé och Kanotcenter i Skebokvarn.
För att läsa mer om mustning och vad man kan göra med must kan du gå in under mustning
Bivaxljus på beställning
Under vintermånaderna tillverka jag i mån av tid också bivaxljus på beställning.
Olika storlekar handstöpta raka och tregrensljus i 100% äkta bivax från en lokal storbiodlare.